EcoCal® 貝殼鈣

食品應用

Clean Label

肉品、海鮮去腥

麵條咬感提升

烘焙麵糰筋性、白度提升

提升油炸外皮酥脆度

pH值調節

製糖(去酸 / 脫色)

天然鈣質補充劑

膠體凝固劑